Seleção de folhas verdes com tomates secos e lascas de parmesão.
Carnes
Bouef Bourguignon R$92
A tradicional receita Francesa de carne e especiarias com cozimento à rigor. Acompanha purê de queijo gruyère
Escondidinho Brasileiro R$67
Recheado de carne seca sobre uma cama de purê de abóbora cabotiá e finalizado com uma cobertura de purê de batata salsa.
Filé Mignon aos Quatro QueijosR$85
Delicioso medalhão de filé mignon, coberto de molho quatro queijos, servido no ponto desejado. Acompanha arroz Zaya.
Filé Mignon Rôti co Vinho do Porto R$99
Medalhão de filé mignon, regado ao molho rôti dee vinho do Porto, servido no ponto desejado. Acompanha puré de queijo gruyére.
Frango Bechamel di Parma
R$71
Sobrecoxa recheada com figo e o legítimo Prosciutto di Parma, regada ao molho bechamel. Acompanha arroz Zaya.
Strogonoff de Filé Mignon
R$79
Iscas de filé mignon, preparadas com a receita clássica de Moscou. Acompanha arroz e batata extra fina.
Peixes
Bacalhau Português
R$145
Receita clássica Portuguesa de Bacalhau Confit, acompanhado se purê de batatas e couve refogada com bacon.
Moqueca Capixaba R$89
Deliciosa moqueca de peixe branco acompanhado de pirão de peixe e arroz branco.
Salmão Belle Muniere R$89
Salmão grelhado regado ao molho de alcaparras e limão siciliano. Acompanha arroz de amêndoas e legumes no vapor.
Massas
Lasanha de Filé aos Quatro Queijos R$81
Massa artesanal servida em camadas, recheada com filé mignon cortado na ponta de faca, regados ao molho de quatro queijos.
Lasanha de Frango
R$55
Massa artesanal servida em camadas, recheada com um delicioso molho com frango desfiado.
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Vegetarianos
Moqueca de Banana da Terra R$67
Deliciosa moqueca com especiarias e banana da terra. Acompanha faroda de alho e arroz branco.
Spaghetti al Pesto GenoveseR$49
Tradicional receita italiana com massa artesanal com molho al pesto.
Acompanhamentos Adicionais
Arroz Branco R$15
Arroz Zaya R$15
Uma união de sabores. Arroz negro e branco, guarnecido com mix de vegetais.
Legumes no Vapor R$20
Cenoura, brócolis e couve-flor.
Pizzas Italianas
Pizza de Calabresa com Cebola R$65
Massa artesanal, coberta com molho de tomate,
mussarela, calabresa e cebola.
Pizza Quatro Formaggi R$65
Massa de fermentação natural, mussarela, queijo roquefort,
queijo provolone e queijo parmesão.
Pizza Parma R$72
Massa artesanal, coberta com molho de tomate e o legítimo Prosciutto di Parma.
Snacks
Amendoim Salgado R$7
Batata Lays R$9
Biscoito | Cookies R$9
Castanha de Caju R$16
Chiclete Trident R$4
Chocolate Ferrero Rocher R$12
Chocolate Kinder Bueno R$12
Chocolate Kit Kat R$8
Chocolate Toblerone R$29
Halls R$4
M&M's R$8
Salgadinho Sensações R$9
Sobremesas
Cheesecake de Frutas VermelhasR$25
Tradicional receita americana com uma cobertura saborosa de frutas vermelhas.
Fondue de Chocolate R$69
Saboroso fondue de chocolate, servido com wafer e frutas da estação.
Torta Três Chocolates
R$25
Deliciosa torta com chocolate amargo, ao leite e branco.
Regada com calda de chocolate.
Café da Manhã
Um delicioso Café da Manhã, com ingredientes selecionados:
Café, leite, suco natural de laranja, queijo fatiado, peito de frango
defumado, manteiga, creme de avelã, mel de bracatinga, iogurte, granola, frutas da estação, pães, pães de queijo e cookies de chocolate.
Café da manhã 2 pessoas R$69
Café da Manhã 1 pessoa R$37
Café com Leite 2 pessoas
R$15
Menu do Chefe
Uma oferta especial para sua refeição:
Um vinho Latitud ou espumante Chandon, uma entrada, dois pratos principais e duas sobremesas.
(cheesecake ou torta três chocolates)
Por apenas R$297
Por mais R$ 30 substitua a sobremesa por Fondue no seu Menu.
Borbulhas (Champagnes e Espumantes)
Champagne Dom Perigon R$2.109
Champagne Moet Chandon Brut R$497
Champagne Veuve Clicquot 750ml R$497
Champagne Veuve Clicquot 375ml R$319
Espumante Chandon Baby Brut R$69
Espumante Chandon Brut, Brut Rosé, Demi Sec ou Passion R$139
Espumante Casa Perini Moscatel R$89
Espumante Thera Auguri Brut R$159
Vinhos
Argentina - Latitud 33
Carbenet Sauvignon, Malbec ou Chardonnay R$85
Brasil - Serra Catarinense
Thera Malbec ou Rosé R$159
Chile
Indomita Gran Reserva Cabernet Sauvignon R$197
França
Bordeaux Chateu de Perenchere Cuvee Rafael R$259
Itália
Sangiovese IGT Toscana Caparzo R$137
Portugal
Verde Adega de Monção R$87
Destilados
Gin Tanqueray 750ml R$249
Acompanha limão siciliano e 2 taças para drinks
Miniatura Gin 50mlR$29
Miniatura Vodka Absolut R$25
Miniatura Vodka Belvedere R$39
Miniatura Whisky Chivas Regal 12 anos R$33
Miniatura Whisky Jack Daniel's R$45
Miniatura Whisky Red Label R$25
Vodka Absolut 750ml R$221
Whisky Johnnie Walker Red 750ml R$249
Cervejas
Cerveja Budweiser lata R$10
Cerveja Corona R$12
Cerveja Heineken lata R$12
Cerveja Stella Artois long neck R$12
Outras Bebidas
Água com ou sem gás R$6
Água de Coco R$8
Água tônica R$6
Cápsula de Café Nespresso R$6
Energético Red Bull R$16
Gatorade R$8
Keep Cooler R$10
Refrigerantes R$6
Smirnoff Ice R$12
Suco Natural de Laranja (jarra) R$20
Souvenirs
Chinelo Feminino R$32
Chinelo Masculino R$32
Cinzeiro R$120
Guardanapo de tecido R$40
Máscara de Dormir R$27
Roupão R$177
Toalha de Piso R$49
Toalha de Rosto R$49
Toalha de Visita R$20
Toalha de Banho R$129
Diversos
Abridores R$90
Alagamento de Suíte R$200
Alexa R$900
Balde de Gelo R$170
Controle Ar Condicionado R$120
Controle TV R$120
Copo de Whysky R$20
Edredom R$1.100
Embalagem de Edredom R$150
Estrago: Estofamento, móveis e espelho R$100
Estrago: Mármore ou Hidromassagem R$1500
Estrago: Portão ou Pátio R$1.400
Itens de decoração Veuve Clicquot (unid.) R$800
Lavagem Extra Enxoval (Manchas) R$50
Lençol com/ sem Elaástico R$260
Limpeza Extra Piscina (produtos na água ou quebra de vidro) R$1000
Limpeza Extra Suíte R$400
Lixeira em Acrílico R$150
Lixeira em Inox R$180
Louças da Cozinha R$140
Pen Drive com músicas R$100
Secador de Cabelos R$450
Taças (Cerveja/Refrigerante) R$35
Taças (Vinhos/Espumante) R$50
Talheres R$80
Travesseiros R$170
Higiene
Condicionador Cortesia
Enxaguante bucal R$7
Escova de Cabelo R$25
Mousse de banho | Espuma (Frasco pequeno) Cortesia
Espuma Especial (frasco grande) R$21
Kit Dental R$9
Loção Hidratante Cortesia
Lubrificante KY Sachê R$5
Pente Cortesia
Piranha de Cabelo R$8
Preservativo (1 unid. cortesia) R$2
Preservativos Especiais (unid.) R$4
Preservativo Premium (2 unidades) R$24
Sabonete Cortesia
Sabonete Íntimo R$12
Sais de Banho R$3
Shampoo Cortesia
Touca Cortesia
*Imagens ilustrativas
*Nossos pratos são servidos em porções individuais.